烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的设备,以碳烤炉常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外,一边聊天,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦之余,又为都市生活新增亮点,是一种能提高人们生活品质的新产品。
烧烤设备运输途中小心轻放,不要倒置、侧放、重压、剧烈震动,以免损坏。在运输过程中应该注意应该注意以下事项: 一、烤网烤盘变形:烤网跟烤盘都是非常容易变形的零配件,如果被摔、碰过,可能就会变形扭曲。针对这个问题,只要找块平地把烤盘或者烤网压平就可以了。 二、外壳裂纹:如果外壳或者产生裂纹,可说明烧烤设备曾经遭受过严重的撞击,一定要向厂家说明。 四、发热管错位:烧烤设备的发热管只是挂在架子上,如果遇到重摔等情况可能会导致发热管歪裂、错位、甚至短路、折断等情况,一定要检查清楚。 此外,如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的炉头出现脱落现象,请不必惊慌,直接将板子复原即可。
如何选择烧烤炉
是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间,如果没有温度计,就只能靠猜测,这样的话很难判断食物是否已熟。
产品特点
烧烤炉的特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,安装简易,为欧美流行款式,适合多人野外或家庭聚会使用。
烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用,需 加火时,只需加入生碳即可,根据实验,可节省木炭60%左右。